Chorizoworst / Chouriço extra Prisca / 180 g.

Chorizoworst / chouriça extra Prisca

De chouriça extra ​​Prisca ​is een heerlijke worst gemaakt in het Noorden van Portugal, die op een natuurlijke manier is gerijpt. Het product bestaat uit kleine stukjes varkensvlees gemengd met kruiden, knoflook, paprika, wijn, etc., ingebracht in een smal omhulsel, vervolgens wordt het onderworpen aan een natuurlijk uithardingsproces om het rijpingsproces te voltooien.

Product: chouriça

Merk: Prisca

Categorie: traditioneel extra

Gewicht: 180 g.

Conserveren: gekoeld en beschermd bewaren / na openen beperkt houdbaar

Beschrijving: de gerookte bruinrode chouriço Prisca heeft de vorm van een hoefijzer en bestaat van binnen uit een homogene massa die perfect is verbonden met een onregelmatige verdeling van varkensvlees en vet, met een sterke smaak van knoflook, paprika en wijn. Gerookt in eikenhout.

Producent: Casa da Prisca

Herkomst: Trancoso, Portugal

Beschermende verpakking ✅

Ingrediënten en allergenen: varkensvlees en vet (87%), knoflook, water, wijn, zout (15%), emulgatoren (E450, E451, E452), antioxidant (E331), conserveermiddelen (E250, E252), paprika, natuurlijke kruiden, natuurlijke varkenspens.

Voedingswaarden (per 100 g.):

Energiewaarde (Kj/Kcal): 1088 / 261
Lipiden: 16,2 g.
waarvan verzadigde vetzuren: 7,8 g.
Koolhydraten: 8,0 g.
waarvan suikers: 0,5 g.
Eiwitten: 20,07 g.
Vezels: 0,81 g.
Zout: 2,6 g.

Tips: lekker voor bij de borrel of om te gebruiken in tapas gerechten. Geschikt om te flamberen op de worstgrill en om te verwerken in verschillende stoofgerechten, zoals, chili con carne, bonensoep, bolognesesaus, gestoofde tuinbonen, feijoada (bonen stoofgerecht), etc.

Klik op de foto's om deze te vergroten